Frankincense (Wierookhars)

Voedingswaarde (per 100g, gedroogd hars):

• Energie: Ongeveer 250 kcal
• Eiwit: Ongeveer 2,0 g
• Koolhydraten: Ongeveer 80 g
• Vezels: Ongeveer 50 g
• Vetten: Ongeveer 1,0 g
• Opmerking: Frankincense wordt doorgaans in zeer kleine hoeveelheden gebruikt en is geen standaard voedingsmiddel.

Belangrijke kenmerken:

• Traditionele Hars: Een natuurlijke aromatische hars van de Boswellia-boom, al eeuwenlang gebruikt als wierook, in traditionele toepassingen en soms in culinaire gewoonten.
• Rijk aan Vezels: Zeer hoge vezelinhoud.
• Laag in Vetten & Eiwit: Weinig vet en eiwit aanwezig.
• Aromatisch & Functioneel: Kan worden toegevoegd aan thee, dranken of in kleine hoeveelheden gekauwd voor mogelijke spijsverterings- en mondgezondheidsvoordelen.

Kortom:
Frankincense hars is een voedzame natuurlijke hars met een hoge vezelinhoud en aromatische eigenschappen. Het wordt niet als hoofdmoot voedsel gebruikt, maar in kleine porties voor traditionele gezondheids- en culturele toepassingen.