{"id":29669,"date":"2026-02-18T01:05:47","date_gmt":"2026-02-18T01:05:47","guid":{"rendered":"https:\/\/de-tweeling.com\/?post_type=product&#038;p=29669"},"modified":"2026-02-18T02:46:55","modified_gmt":"2026-02-18T02:46:55","slug":"komijnpoeder","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/de-tweeling.com\/nl\/product\/komijnpoeder\/","title":{"rendered":"Komijnpoeder"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><b>Voedingswaarde (per 100g, gedroogd):<\/b><b><br \/>\n<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Energie: Ongeveer 370\u2013380 kcal<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> Eiwit: Ongeveer 18\u201319 gram<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> Koolhydraten: Ongeveer 44\u201346 gram<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> Vezels: Ongeveer 10\u201311 gram<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> Vetten: Ongeveer 22\u201323 gram (voornamelijk gezonde onverzadigde vetten)<\/span><\/p>\n<p><b>Belangrijke kenmerken:<\/b><b><br \/>\n<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Aromatische specerij: Komijnpoeder heeft een warme, aardse smaak met een licht nootachtige toon en wordt gebruikt in keukens van het Midden\u2011Oosten tot India en Mexico voor een karakteristieke smaak.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> Rijk aan voedingsstoffen: Bevat naast energie ook eiwitten, koolhydraten, voedingsvezels en een aanzienlijke hoeveelheid gezonde vetten, plus sporenelementen zoals ijzer, calcium en kalium.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> Spijsverteringsondersteuning: Traditioneel gebruikt ter verbetering van de spijsvertering en vermindering van een opgeblazen gevoel.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> Mineralen: Komijn staat bekend om zijn relatief hoge gehalte aan ijzer en andere micronutri\u00ebnten in vergelijking met veel andere specerijen.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> Veelzijdig gebruik: Zeer geschikt voor kruidenmengsels en smaakmakers in soepen, stoofschotels, rijstgerechten, vlees en peulvruchten.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Kortom: <\/span><b>Komijnpoeder<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> is een smaakvolle en voedzame specerij met een gebalanceerd profiel van energie, vezels en gezonde vetten, perfect voor traditionele en moderne gerechten.<\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":29730,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[109,102],"product_tag":[],"class_list":["post-29669","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-aanbiedingen","product_cat-kruiden","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/de-tweeling.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/29669","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/de-tweeling.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/de-tweeling.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/de-tweeling.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/29669\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29671,"href":"https:\/\/de-tweeling.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/29669\/revisions\/29671"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/de-tweeling.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29730"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/de-tweeling.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29669"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/de-tweeling.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=29669"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/de-tweeling.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=29669"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/de-tweeling.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=29669"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}